走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，探秘食藥安全|生命科學(xué)學(xué)院組織學(xué)生走進(jìn)滄州市食品藥品檢驗(yàn)所開展科普活動(dòng)

“民以食為天，食以安為先”，保障食品藥品安全是重大的民生工程。為積極響應(yīng)全國(guó)科技活動(dòng)周的號(hào)召，深化食藥安全知識(shí)教育，提升青年學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)與社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，2025年5月30日，生命科學(xué)學(xué)院王君（小）老師帶隊(duì)，組織12名學(xué)生赴滄州市食品藥品檢驗(yàn)所開展科普活動(dòng)。

活動(dòng)伊始，我院學(xué)生到達(dá)食品藥品檢驗(yàn)所門口。工作人員對(duì)我們的到來表示熱情的歡迎，通過專題介紹系統(tǒng)闡釋了機(jī)構(gòu)職能定位、此次研學(xué)流程及安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容。在食藥安全知識(shí)科普長(zhǎng)廊，講解員結(jié)合圖文展板，圍繞變質(zhì)食品鑒別、保健食品與藥品區(qū)分等核心知識(shí)展開深度講解，并通過典型案例剖析，糾正公眾常見認(rèn)知誤區(qū)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。

活動(dòng)過程中，師生有序參觀食品藥品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。工作人員結(jié)合精密檢測(cè)儀器，詳細(xì)講解了多種專業(yè)設(shè)備的運(yùn)行原理與應(yīng)用篇章，使抽象的檢測(cè)技術(shù)具象化呈現(xiàn)。接著，在中藥標(biāo)本館，講解員王立嶺以中醫(yī)藥發(fā)展史為脈絡(luò)，系統(tǒng)講授中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論，現(xiàn)場(chǎng)演示植物單復(fù)葉形態(tài)鑒別與真?zhèn)嗡幉谋鎰e技巧，通過實(shí)物對(duì)比教學(xué)，深化學(xué)生專業(yè)認(rèn)知。學(xué)生們通過近距離觀察中草藥植株形態(tài)、觸摸藥材質(zhì)地，直觀感受傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化魅力。面對(duì)學(xué)生們提出的問題，工作人員從理論原理到實(shí)踐應(yīng)用進(jìn)行全方位解答，并鼓勵(lì)學(xué)生積極履行社會(huì)監(jiān)督責(zé)任，構(gòu)建全民參與的食藥安全防護(hù)網(wǎng)絡(luò)。

此次參觀食品藥品檢驗(yàn)所的科普活動(dòng)，以“沉浸式學(xué)習(xí)+互動(dòng)式體驗(yàn)”模式為主，系統(tǒng)展現(xiàn)了食品藥品檢驗(yàn)工作的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，幫助學(xué)生建立科學(xué)的食藥安全認(rèn)知體系，掌握實(shí)用的安全防護(hù)技能。今后，我院將持續(xù)深化校地合作，通過系列實(shí)踐活動(dòng)筑牢校園食藥安全防線，培養(yǎng)兼具專業(yè)素養(yǎng)與社會(huì)責(zé)任感的新時(shí)代人才。